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まつどTODAY~松戸市議会議員 みのわ信矢のまちづくりブログ

松戸市議会議員 みのわ信矢の『まつどTODAY』にようこそ! 当ブログは、“まつど”で生まれ、育った僕が、 “まつど”が優しく元気な街になるように願うブログ。 地域活性化を目指す全国の皆さんも、是非ご覧下さい!
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花氷(はなごおり)



花氷 お菓子 山形

知人から差し出された箱に散りばめられた、色鮮やかで宝石のような、小石くらいの物体。

花氷(はなごおり)という、山形のお菓子なのだそうです。
つまんで口に運ぶと、冷やしているわけではないのですが、表面の適度な硬さがヒンヤリとした口触りの印象を与えます。
そして食べ進めると、薄い外側のマクに包まれたゼリーが口の中に溢れ出で、なんとも言えない心地よい食感と上品な甘さを味わうことができます。

初めて食べたこの「花氷」。ぜひ皆さんにも体験してもらいたいお菓子です。




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[ 2012/05/11 17:41 ] 徒然記 | TB(1) | CM(0)
プロフィール

みのわ信矢

Author:みのわ信矢
“まつど”で生まれ、“まつど”で育った僕。“まつど”がもっともっと元気で優しい街になることを願っています。まちづくり、政治経済、野球/ソフトボールに子ども会、etc・・・。たくさんのことを、たくさんの人たちと一緒に考え、行動することの大切さを感じています。地域活性化を願う全国の方々との交流も、どんどん持っていきたいですね!

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